Cele mai bune 10 tigăi din fontă

În ciuda apariției unor noi materiale pentru producția de tigaie, modelele de fontă, cum ar fi acum zeci de ani, pot fi văzute în aproape fiecare bucătărie. Ceea ce sunt atât de atrase de gospodine, dacă considerăm că asemenea ustensile nu sunt ușoare în ceea ce privește greutatea, în versiunea clasică se încălzesc mai încet decât analogii lor și necesită o întreținere mai atentă? Avantajele produselor din fontă constituie o listă semnificativă.

1. Accesorii de bucătărie sunt potrivite pentru toate tipurile de sobe și plite, inclusiv inducție.
2. Accesoriul încălzește conținutul în mod egal și menține mai multă căldură, ceea ce economisește o sursă de energie.
3. Fonta este considerată un metal sigur pentru sănătate, iar tigaia nu emite substanțe toxice atunci când este încălzită.
4. Materialul este foarte rezistent la temperaturi ridicate chiar și atunci când produsul este introdus în cuptor, fără a fi deformat și fără a schimba proprietățile sale utile.
5. Structura fin-poroasă a fontei oferă proprietăți de suprafață naturale neaderente. Teflonul suplimentar, ceramica, smalțul și alte straturi protectoare întăresc acest efect.
6. În acest fel de mâncare puteți nu numai să vă prăjiți, dar și să fițați, fierbeți carnea, peștele și legumele.
7. Când se manipulează corect, ustensilele vor dura zeci de ani.

Producătorii oferă cea mai largă gamă de modele în dimensiune, formă, grosime perete și fund, scop, configurație. Cele mai bune comentarii ale proprietarilor sunt prezentate în această evaluare.

TOP 10 cele mai bune tigăi de friptură

10 Fissman 4060

Acestea sunt mâncăruri aproape ideale pentru gătit în volume mari (până la 5 litri), care necesită containere cu pereți înalți. Fundul gros, care prezintă logo-ul mărcii, și pereții fac produsul convenabil pentru utilizarea pe sobe de inducție, precum și în cuptor. Castronul se încălzește lent, se coace în mod uniform conținutul pan-wok, nu permite alimentelor să ardă, indiferent de compoziția produselor.

Setul, cu excepția rezervorului cu diametrul de 36 cm, include un capac de sticlă cu mâner metalic. Prin urmare, atunci când introduceți ustensilele în cuptor, chiar fără a deschide capacul prin geamul clar, este adesea ușor de determinat gradul de pregătire al vasului. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că acest model nu este destinat funcționării în cuptoarele cu microunde. În general, în recenzii, proprietarii indică buna calitate a vesela, ușurința în utilizare, o combinație armonioasă de funcționalitate, echipament și prețuri.

9 BergHOFF Ron 3900043

Stewpan este foarte convenabil în prepararea diferitelor feluri de mâncare, deoarece forma sa cilindrică oferă acces egal la toate ingredientele. Înălțimea optimă a peretelui și fundul cu diametrul de 28 centimetri permite aburirea și aburirea conținutului containerului. Acoperirea emailului protejează suplimentar produsul de factorii adversi. Mai mult, această suprafață este neutră față de efectele acizilor, nu absoarbe mirosurile, nu afectează gustul alimentelor și este ușor de curățat prin mijloace convenționale.

Prezența unui utilizator de fontă din fontă atribui beneficiilor modelului. Astfel, în interior se creează un microclimat special pentru prelucrarea perfectă a produselor.Desigur, un astfel de detaliu ponderă greutatea totală a vesela, dar sub capacul conținutul este mai bine drenat, nu pierdeți vitamine și alte substanțe utile. În plus, recipientul poate fi plasat în cuptor fără teama că mânerele sau capacul se vor sparge sau topi.

8 lojă

Producătorul american vechi produce un model, care va acorda atenție în primul rând iubitorilor de pizza. Este practic standard pentru acest fel de mâncare de dimensiuni de 35,5 cm în diametru și 2 cm înălțime, o formă clasică rotundă și o culoare neagră tradițională. Nu există acoperiri speciale de lipire. În faza de producție, produsul din fontă este întărit, de aceea nu necesită pregătire specială încă în timpul primei operații. De-a lungul timpului, uleiul vegetal utilizat formează un strat natural de lipici, la care aluatul nu aderă excesiv.

Designul non-smalț este prevăzut cu două mânere din fontă, care este convenabil atunci când se pune recipientul în cuptor, totuși, pentru a fi îndepărtat de acolo, va fi necesară o fixare. Lipsa de ustensile - inadmisibilitatea de a avea grijă de ea cu o mașină de spălat vase.

7 MAYER & BOCH MB-26803

Acest vas universal va fi cea mai bună soluție pentru familiile mici. Este destul de spațios pentru diametrul său de 16,5 cm, deci este bine să gătiți oale, orez, pește sau carne de pasăre, carne de vită, etc .. Minus în recenzii este lipsa unui capac pentru gătit suplimentar.

Avantajele includ forma ergonomică a accesoriului, capacitatea fierului de a funcționa fără deformare atunci când este încălzit, reține căldura pentru o lungă perioadă de timp, prezența mânerelor scurte monolitice. Pentru a preveni formarea ruginii pe suprafața recipientului, după spălare fără a utiliza agenți abrazivi, acesta ar trebui să fie șters bine sau uscat pe sobă. Modelul este potrivit și pentru sursele de căldură de inducție, precum și pentru cuptoare.

6 LE CREUSET

Pâlnia cu diametrul de 28 cm și înălțimea de 10 cm, produsă sub o marcă binecunoscută, îndeplinește cele mai bune idei estetice despre bucătărie ideală. Deoarece recipientul are un înveliș exterior smalț monocromatic, este posibil să alegeți una dintre cele 4 culori oferite de producător, de la pastel la cărămiziu. Acest accesoriu va fi în armonie cu restul interiorului și va aduce emoții pozitive suplimentare proprietarilor. În plus, smalțul, atât în ​​exterior cât și în interior, protejează produsul de zgârieturi și chipsuri, facilitează îngrijirea suprafeței.

Funcționalitatea designului nu atrage atenția. După achiziționarea fontei, este necesar să se aprindă pe sobă, indiferent de tipul acesteia, și să se adauge puțin ulei în recipient pentru a forma un strat natural de lipire. Mânerul din lemn, care nu poate fi scos, vă permite să faceți fără a fi tăiat, totuși, face ca stewpanul să nu fie adecvat pentru a fi așezat într-un cuptor sau mașină de spălat vase. Avantajul modelului este prezența unui mâner suplimentar turnat din fontă.

5 Regent Ferro 93-FE-7-37

Pentru cei care preferă nu numai mâncăruri tradiționale asiatice prajite, dar, de asemenea, fierte cu ajutorul de stewing sau dorința, aceasta este cea mai bună opțiune. De înaltă calitate fontă este potrivit pentru toate tipurile de plăci, inclusiv halogen. Prezența capacului convex din aluminiu vă permite să păstrați substanțele nutritive și aroma naturală a produselor. Grosimea optimă a pereților rezervorului cu o înălțime de 9 cm împiedică pierderea rapidă de căldură. Mânerele mici din fontă, de dimensiuni mici, sunt foarte convenabile pentru a ține produsul și sunt durabile, greutatea lor fiind facilitată de găuri interne.

Modelul de tip wok a primit recenzii pozitive nu numai pentru funcționalitatea și siguranța pentru sănătate, ci și pentru un pachet interesant de pachete.În plus față de tigaie, setul include un grătar detașabil semicircular cu diametrul de 37 cm din aluminiu, clește de lemn și batoane de servire din același material pentru feluri de mâncare asiatice. Singurul dezavantaj al modelului este un mâner pentru capacul din lemn, care, prin urmare, nu este recomandat pentru utilizare atunci când se prelucrează produsele în cuptor.

4 GiPFEL VIOLONCELLO

Acest dispozitiv este potrivit pentru prăjitură datorită formei rotunde tradiționale, menținând o perioadă îndelungată de păstrare a suprafeței fierbinți. În ciuda greutății crescute a produsului, vă permite să gătiți produse bine coapte, dar nu prea fierte, care includ făină. Poate fi nu numai clătite, ci și clătite, plăcinte, clătite etc. De la vasele de carne într-un recipient cu fețe joase, puteți găti friptura, friptura sau prăjiți patatele și apoi fierbeți într-un alt fel de mâncare.

Diametrul suprafeței de lucru de 28 cm este un plus al modelului, precum și un mâner monolit fabricat din același material, care permite introducerea de vase în cuptor. Ca un minus, proprietarii de bucătărie citează necesitatea de a folosi în plus capete pentru a evita arsurile. Produsul este potrivit pentru plăcile de inducție datorită fundului său gros. În set există un accesoriu din lemn pentru alăturarea aluatului, poate și utilizarea suplimentară a lamelor metalice.

3 Mallony padella

Modelul de grătar oferit de producătorul chinez a primit cele mai bune ratinguri de la clienți, datorită calității bune a materialului și ușurinței de utilizare. Produsul are o formă pătrată cu dimensiunile de 28x28 cm, potrivit pentru orice plăci, inclusiv cele de inducție, deoarece pereții și fundul acestuia au cea mai bună grosime pentru o funcționare îmbunătățită. Alimentele nu se lipesc pe suprafața de lucru, deoarece sunt acoperite suplimentar cu un strat special. Mai mult decât atât, în interiorul unei astfel de capacități, așa cum susțin utilizatorii în recenzii, este aproape imposibil să se zgârie.

Avantajele designului vaselor pot fi atribuite prezenței pe unul dintre pereții butucului pentru scurgerea excesului de grăsime, precum și a unui mâner lung din lemn, care este pliat pentru confort în timpul depozitării. Totuși, acest material, deși nu este încălzit, este, de asemenea, nepotrivit pentru funcționarea ustensilelor din cuptor. Un alt dezavantaj este fixarea fixă ​​a mânerului. Lipsa unui set de utilizatori, lipsa de acoperire.

2 Staub nou clasic

În fabricarea produselor acestui producător se folosesc secretele vechilor maeștri din fontă și noile tehnologii. Acest tip de accesorii pentru grătar atrage atenția cu un strat de email care protejează în mod fiabil metalul de coroziune și deteriorarea mecanică. În plus, îngrijirea unui astfel de produs nu este dificilă, deoarece suprafața este imună la tipul de agent de curățare, vasele pot fi introduse în mașina de spălat vase, spre deosebire de multe modele concurente.

Containerul este pătrat (26x26 cm) cu colțuri rotunjite de siguranță, laturi înalte, dintre care două sunt paralele echipate cu duze convenabile pentru scurgerea grăsimilor. În plus față de mânerul de metal de lungime medie cu o gaură pentru depozitarea vesela într-o stare suspendată, există o mica suplimentară pentru a ușura purtarea nu este cel mai simplu design. Suprafața cu nervuri a modelului a primit feedback pozitiv, deoarece prăjirea consumă mai puțin ulei și formează un model frumos al crustei. De fapt, singurul dezavantaj al produsului este că nu este deloc o valoare bugetară.

1 Dobrynya DO-3317

Fierul din Rusia este produs în fabrici cu o istorie bogată, prin urmare este de înaltă calitate și durabilă. Acest pan se referă la tipul de casting universal, pentru care este în cerere activă. Lipsa cusăturilor, îmbinărilor previne formarea ruginei, uzură prematură sau ruperea mânerelor. Produsul are o formă rotundă cu un diametru de 26 cm, suficient de adânc (6 cm) pentru prăjire eficientă, carne de conservare, pește și legume. În ea, ingredientele nu își pierd mirosul, nu primesc un gust metalic, se încălzesc uniform.

Suporturile din fontă rezistente la căldură vă permit să plasați un accesoriu de bucătărie nu numai pe orice tip de plită, ci și într-un cuptor sau chiar într-un incendiu deschis. În același timp, capacitatea nu este deformată, nu emite substanțe dăunătoare nici după încălzirea peste 100 de grade. Este suficient să adăugați puțin ulei vegetal în zona de lucru pentru a folosi fonta poroasă pentru a obține proprietăți neaderente. Pentru a prelungi durata de viață a vesela trebuie să fie abandonată atunci când se întrețin echipamente de curățare abrazive, raclete metalice etc.

Vot popular - cine este cel mai bun producător de tigaie din fontă?
Votăm!

Dobrynya

Staub

Mallony

Gipfel

regent

LE CREUSET

MAYER & BOCH

lojă

BergHOFF

Fissman

Total voturi: 3

vot rezultate