10 יצרני הגבינה הביתי הטובים ביותר

עם מפעלי גבינה תוצרת בית לבשל את הסוגים האהובים עליך של מוצרי חלב היא פשוטה מאוד. עם מכשיר כזה, אתה מקבל לא רק גבינה טעים, טרי ובריא, אבל גם ביטחון באיכות הטבעיות של כל מרכיב. שפר את התיאבון שלך על השולחן ואת הערך התזונתי של התפריט עם טעמים מעולים של זנים גבינה עצמית מתוצרת עצמית. הדירוג שלנו יעזור לנווט בעת בחירת חלב גבינה מושלמת עבור הבית מתוך היצע שוק ניכר. היצרנים נתפסו בבירור במגמה לעליית האמנות הקולינרית בקירות הבישול הביתי, כך שתראו רשימה של מכשירים קומפקטיים ונוחים.

Top 10 גבינה חלב הטוב ביותר עבור הבית

10 מגיו 11 ליטר

ברגע שאתה שם את Maggio מיניאטורי במטבח, אתה יכול לפנק את קרובי המשפחה שלך לא רק עם גבינות קשות מוכר גבינת קוטג ', אלא גם עם רך, חמוץ, שמנת ואפילו עובש הזנים. בשל נפח קטן של הטנק, תהליך הבישול מתרחש מהר מאוד, למשל, גבינה Adygei תוצרת בית יהיה מוכן כבר 2 שעות לאחר המרכיבים נטענים.

משתמשים פעילים של פורומים קולינריים יש לחשב כי מוצרי חלב עם הידיים שלהם יותר רווחית מאשר רכש שלוש פעמים. אין מה לומר על איכות - זה ללא דופי. הקונים אוהבים את רכיב החימום המובנה עם הספק של 1.2 קילוואט ובקרת הטמפרטורה הדיגיטלית. ז 'קט המים של המכשיר יכול להיות מלא במים קרים מהירה חלב חם מגניב רק כמה דקות. החלק העליון השקוף של מפעל הגבינה מאפשר לאדון להתבונן ביצירתו.

9 ברגמן 12 ליטר עם גופי חימום

האפשרות הטובה ביותר עבור הבית, שכן זה pasteurizer נותן תשואה מתונה של גבינה - עד 1.3 ק"ג לכל מחזור הפעלה. מחזור נמשך בין 2 ל 5 שעות. מפעל גבינות מיני עובד במצב של פסטור ובהכנה לאחר גבינה תוצרת בית, גבינת קוטג ', שמנת חמוצה, יוגורט או קפיר. בנוסף ליחידה הראשית עם יחידת בקרה חצי אוטומטית, הערכה כוללת את כל הדרוש לארגון התהליך: מדחום דיגיטלי עם קליפ, אבזרים וצינורות לחיבור לצינור, רנטה, סידן כלורי ועובש גבינה. כולל גם ספר מתכון, דרכון עם הוראות וכרטיס אחריות. זה נשאר לבצע הרכבה פשוטה לקנות חלב טרי.

מודל זה הוא מאוד פעיל הגיב על הרשת, הוא שיבח עבור בעל טיימר וסימון סוף התהליך.חלק מתלוננים על הצורך ללוש חלב באופן ידני, אבל המכשיר הזה ממוקם בתחילה כמו חצי אוטומטי. מפעל גבינה פונקציונלי לחלוטין מצדיק את ההשקעה.

8 ביילמייר סט סורנטו 9 l

Sorrento גבינה המפעל הוא הבחירה הטובה ביותר למתחילים. בנוסף מיכל אמייל אמייל בעיצוב המותג Bielmeier, אתה מקבל 7 גרם של mesophilic המתנע הצרפתי ММ0101 (דניסקו), אנזים rNet נוזלי בעלי חיים (0.015 l), פוליפרופילן איטלקי עובש גבינה 300-400 גרם. צריכת אנרגיה חסכונית למדי.

הצרכנים המתבצעים במכשיר זה מרוצים מהאיכות ומהטעם של המוצרים. אתה חייב לעקוב אחר המתכון בדיוק כדי לקבל את הציון הרצוי של גבינה קשה או רכה. כל מרכיבי המערכת נעשים על פי תקנים אירופאים מחמירים, הוא הרגיש בתהליך של עבודה במהלך הטעימה של מוצרי חלב. עבור הניסויים הביתה הראשון סיפק את כל מה שאתה צריך. מפעל הגבינה הוא מיניאטורי מאוד, רבים מחפשים מכשירי מטבח עבור הפרמטר הזה בדיוק.

7 Fansel 15 l

מודל זה נחשב לאחד הטובים ביותר עבור יצרני גבינה מתחילים. הוא מייצר גבינות רכות וקשות. בתצורה הבסיסית, כל מה שנדרש עבור הניסויים הראשונים מסופק: טנק 15 ליטר עם ז 'קט מים, מכסה, זוג מדחום טבילה, צינור, ברז עם מתאם, לירה טופס גבינה. כל זה מסופק עם רנה. על פי ההוראות, חלב הוא פשוט התאספו מיד מוכן ללכת. נשאר לקנות חלב וחמאה.

המשתמשים זכו לשבחים של מערכת מדידת טמפרטורה כפולה - באותו זמן את החימום של שכבת המים ואת רמת הטיפול בחום של חומרי הגלם נשלטות. לאחר כמה נהלים, יצרנית הגבינה מתחילה להבין היטב מהו משטר הטמפרטורה האופטימלי ביותר להשגת תוצאה טעימה. רוב לראות את היתרון של היעדר יחידות אלקטרוניקה מורכבים, שכן זה באמת קל להיכנס לתהליך.

6 אקו גבינה המפעל Tremasov BearMayer אופטימה +

ציוד להכנת גבינה מאלכסנדר טרמסוב מקו האופטימה + מיוצר בכמויות של 10 או 12 ליטר, עם קערה נשלפת, הנוחה לשטוף בנפרד מהגוף. זה פועל על העיקרון של אמבט מים. יתרון חשוב הוא כי מחלבות בשלב החימום ניתן לשים על כל משטח בישול של תנור, טמפרטורת העבודה הוא מ 5 ° C ל 99 מעלות צלזיוס, יש מדחום אלקטרוני.

היצרן מבטיח 1-1 ק"ג גבינה בבת אחת. מספק לישה אוטומטית מן החשמל 220 V עם מהירות המנוע של 60 סל"ד. צינורות, שסתום ניקוז ומיכל הרחבה עם מימדים קומפקטיים כאלה אינם נדרשים. כאשר ההזמנה, פעולה תקפה באתר - הלקוח מקבל מתנה של lyre, אנזים, starter, סרבלים וספרים עם מתכונים והוראות. יש אפשרות לקנות אביזרים נוספים. לדברי הבעלים, אנו יכולים להסיק על המראה האטרקטיבי של המכשיר ואת האפשרות של תחבורה קלה: משקל של עד 4 ק"ג מאפשר הובלת המכשיר והתקנת אותו על כל צלחת.

5 מפוסטר גבינה תוצרת בית ד"ר גובר

יחידה זו יש עיצוב סביר. אמבט נשלף בגודל 15 ליטר עם ידית מסיבית מסופק. נוח לשאת ולנקות. נוכחות של תוויות בתוך העקירה הוא פרט קטן המאפשר את תהליך חלוקת נוזלים. הדוד החיצוני של איכות מקצועית (21 l) מציע את האפשרות של חימום אפילו על משטח אינדוקציה, כפי שמעידים החומר התחתון משולש - מתכת פרומגנטית.

ב הערות, הבעלים לציין את התכונות של המודל.אנשים כמו מדחום דיגיטלי עם dipstick, אשר ניתן לתקן עם סוגר למיכל, כמו גם את היכולת להסיר את הקערה הפנימית. הדברים הקטנים האלה בדרך כלל להקל על העבודה של המאסטר. וזה שווה לציין את האחריות לשלוש שנים הרשמי - זה שלוש פעמים יותר מאשר שירות סטנדרטי עבור סוג זה של ציוד. היצרן הוא בטוח בחיים ארוכים, ורוב הביקורות לאשר זאת.

4 ברטה 25 l

התקן של סגסוגת גבוהה פלדה נועד לענות על הדרישות של תעשיית המזון ובהתאמה קפדנית עם סטנדרטים סניטריים. אז זה יכול לעבוד עם המאסטר של גבינה עושה עבור הצרכים הביתה ומכירות. אחד של יצרני גבינה המקומי הגדול ביותר מיועד נפח גדול של מוצרים ועומסים משמעותיים, כך הקירות הם חיזקו לעובי של 2mm, כמו בציוד מקצועי. העיצוב מספק "ז 'קט מים" עבור הפצה אחידה של חום. בתצורה הבסיסית 25 ליטר המפעל גבינה, יחידת בקרה, כיסוי ומדחום אלקטרונית.

אם לשפוט לפי ביקורות, המכשיר פופולרי, והוא משמש באופן פעיל לא רק בבית, אלא בחוות. אנו מודים למשתמשים על עבודה ללא הפסקה תחת עומס קבוע. יש כמה אי שביעות רצון על הצורך לרכוש נפרד של מערבל ו שקר התחתונה, ואנשים מוכנים אפילו לשלם יותר עבור סט שלם בתחילה.

3 מר גרדוס 40 ל

גבינה יצרנית עם נפח הטוב ביותר של קערה - עד 40 ליטר. הפעילות הטכנולוגית הקיימת: פסטור של חלב, קירור, יצירת, חיתוך חבורת גבינה, ליסת גרעיני גבינה לחימום הטמפרטורה השני. במודל החדש של 2018, למען שיפור הארגונומיה, התצורה של הקערה השתנתה במקצת: הקוטר הורחב והעומק צומצם.

בשל גודלו הגדול ו - 80 ק"ג משקל עבודה, עדיף להתקין את המכשיר על בסיס נפרד כדי להפוך אותו נוח עבור המשתמש לקיים אינטראקציה עם זה. זה מומלץ לעשות על ידי משתמשים אמיתיים בפורומים, הם גם מדברים בכבוד רב על אלמנטים אמינים ביותר של חימום ואוטומציה, אשר היצרן השתמשו Legrand, אריסטון, שניידר, Evco, Rittal חלקים. נראה כי מוצרים Mr.GRADUS נבחרים על ידי אנשים במיומנות.

2 גבינה-מפסטר "מולזאבוד" עם ECU 35 l

ציוד מקומי עבור הפסטור וגבינה עושה אהבה לא פחות מאשר עמיתים האירופי משולהב. המפעל המוצע גבינה מצויד stirrer, יחידת בקרה אלקטרונית, ניקוז אוטומטי של מים. כלומר, כדי לקבל את התוצאה המושלמת, אתה רק צריך להוסיף מרכיבים למיכל ולהפעיל את התוכנית. עם ציוד כזה עבור הבית, אתה יכול להתחיל בעצמך תוצרת בית גבינה עושה עסקים. כמו כן, המכשיר יכול לבשל גבינה, שמנת חמוצה, קפיר, שמנת, גבינת קוטג '.

ראוי לציין כי היצרן תמיד מגיב לרצון של מקבלי גבינה ומשפר את המוצרים בסדרה החדשה. מודל זה מבוסס על הרעיון של קבלת כמות גדולה יותר של המוצר הסופי באמצעות הטכנולוגיה מתוכנת. הצוהר התווסף לתכנון, אשר מאפשר לשלוט על התהליך דרך המכסה, מציגה מנות ראשונות ותוספים בכל עת.

1 Bielmeier 29 l עם ברז אוטומטי

איכות גרמנית ששרה על ידי משווקים היא לא קול ריק.מודל זה הוא חשב על זוטות ומיועד לטיפול בחום של חלב, ייצור גבינה, יוגורט וכפיר. מקרה חומר ברז הוא נירוסטה. זהו אותו מתכת כי הוא לא מפחד קורוזיה נחשב הטוב ביותר בתעשיית המזון עבור עמידות וקלות תחזוקה.

עומק הקערה הוא 440 מ"מ, והנפח הוא 29 ליטר. זה מספיק כדי לספק באופן מלא משפחה ואהובים מוצרי חלב. המכשיר יכול להיות מותקן בחווה או להגדיר מיני הפקה. כוח TENA אינו עולה על 1.8 קילוואט, הטמפרטורה נקבעת על ידי כפתור התרמוסטט, יש הגנה מובנית מפני התחממות יתר. Netizens טוב לקרוא את המפעל גבינה גרמנית "סיר" ושבחים עבור גוף הרמטי אמין, עיצוב סביר, אבל הם מציינים כי הם צריכים להתרגל לטיפול הנכון של הציוד.

פופולרי ההצבעה - מי הוא המפיק הטוב ביותר של יצרני גבינה תוצרת בית
אנו מצביעים!

מאגיו

פאנסל

ברגמן

טרמסוב

ד"ר גובר

ביילמייר

מר גרדוס

מפעל חלב

סך הכל הצבעות: 13

הצבע תוצאות