10 bästa restaurangerna i Moskva

Oavsett händelsens format, vare sig det är ett affärsmöte, familjefester, årsdag, vänliga möten eller bara en romantisk middag för två, väljer valet av plats en avgörande roll för framgångsrikt genomförande av semestern. En trevlig atmosfär, hög servicenivå och utsökta rätter kommer att öka tiden som spenderas på restaurangen och låter dig lämna anläggningen utan ånger om pengarna.

Idag erbjuder Moskva sina tjänster till mer än 11 ​​tusen cateringaffärer, inklusive kaféer, moderna kantiner, demokratisk snabbmat, hantverkare, barer och så vidare. Figurativt talar restauranger ovanpå detta system och erbjuder sina kunder ett mer sofistikerat kök, bekvämt (och ofta elegant) interiör, personlig service och förmågan att kombinera mättnadsprocessen med olika underhållning. Vi samlade ett dussin av de bästa företrädarna för huvudstadens restaurangverksamhet, där du är garanterad att njuta av arbetet med kockar och personal, inredning och den allmänna atmosfären. Fördelningen av platser i rangordningen baserades på resultaten av inspektioner av välrenommerade gastronomiska experter och reella recensioner av vanliga besökare.

Topp 10 bästa restaurangerna i Moskva

10 rake

Nätverk "Rakes" finns i flera större städer i vårt land. I Moskva finns 9 mataffärer med samma namn öppna, och var och en av dem har ökat intresse och efterfrågan bland besökarna. "Rakes" i mitten av huvudstaden var en av de första restaurangerna där ett självbetjäningssystem av free-flo ("fri rörlighet") användes, vilket innebar att det inte fanns servitörer. Besökare väljer den färdiga maträtten som de gillar från de som visas, och betalar för deras beställning vid kassan. I själva verket kombinerade Rake framgångsrikt tanken på ett offentligt matsal med möjlighet att tillbringa tid i en trevlig atmosfär.

 

Den otvivelaktiga fördelen med inrättningarna av detta nätverk är författarens interiörer, som var vana vid utformningen av det inre rummet. Alla är gjorda i ett enda koncept för landskapsarkitektur, vilket gör institutionernas allmänna atmosfär inte bara särskiljande men också mer demokratisk. Företaget specialiserar sig på ryska och europeiska köket. Här kan du få en god lunch med hemgjord borshch eller gröt, smaka på fisk eller kött i olika varianter, och ha ett mellanmål med en ostkaka eller en soppskål med egen produktion. Totalt omfattar menyområdet mer än 200 objekt, så du kommer inte bara att kunna lämna den hungriga "Rake". Detta är en av de mest prisvärda restaurangerna i vårt betyg - den genomsnittliga kontrollen här är bara 500 rubel. (exklusive drycker).

9 För mycket öl och vin

Ölrestaurangen för mycket öl och vin, bekvämt beläget på första våningen i en gammal herrgård från 1800-talet, ligger i Moskvas historiska centrum, bokstavligen två steg från stationen.m. Tverskaya. Skaparna av varumärket förföljer en ganska ädel idé - att inflyta i vår landsmäns europeiska dricks kultur, introducera dem till de högsta kvalitetsproverna av världsbryggning och vinframställning. Facilitetens meny är fylld med de bästa varumärkena av kända världsmärken av öl, liksom erkända vin samlingar som kan tillfredsställa de mest krävande gourmet.

 

Hallen är inredd i enlighet med institutionens natur - träbord, murverk på väggarna, smidda element, vinställ och tematiska infographics skapar en brutal atmosfär av en plats som är värdig för riktiga män. Men det fina könet kommer att känna sig ganska bekvämt i alltför mycket öl och vin på grund av den mjuka belysningen, bekväma soffor och det trevliga färgschemat i rummet. Men du kommer inte se en bar här som är obligatorisk för öl restauranger. Designers beslutade att överge detta attribut, med tanke på att det bryter mot kamouflaget av situationen. Den genomsnittliga kontrollen är cirka 1 500 rubel.

8 I mörkret?

Vill du spendera din middag i en icke-standard miljö? Besök den mest ovanliga i Moskva restaurang "I mörkret?". Denna atmosfäriska plats ger alla möjlighet att uppleva oförutsägbara känslor, försöka olika delikatesser i fullständig frånvaro av ljus, beroende av sin luktsinne, hörsel och smak. Restaurangen består av flera hallar - två "ljus", som arbetar i vanligt läge och ett "mörkt". Middagsmenyn "blint" innehåller inte detaljerna i disken, men är en uppsättning standard uppsättningar av olika kategorier. Gäster vet inte vad som kommer att vara på bordet under måltiden, vilket ger intresse och krydda till hela processen.

 

Enligt besökarna är atmosfären i restaurangen mycket bekväm och avkopplande. Inte bara det intima mörkret bidrar till detta, utan också en orkester med trevlig "levande" musik, liksom vänliga servitörer, varav de flesta är blinda. Kostnaden för överraskningsmenyn varierar från 1 600 till 2 400 rubel. Dessutom erbjuder institutionen sina gäster en mängd olika europeiska rätter, det finns också en mycket anständig vinlista med ett bra urval av bra viner. Fungerar "I mörkret?!" Från 15.00 till midnatt. Sessionstiden i det mörka rummet bör anges på webbplatsen eller via telefon.

7 färsk

Varje år ökar antalet personer frivilligt att äta mat av animaliskt ursprung. Och även om det i vårt land, på grund av traditioner och speciella klimatförhållanden, är vegetarianism inte så populär, i många stora städer kan du hitta tillräckligt med platser med en meny som utesluter kött och fisk. En av de bästa i Moskva, enligt experter, är Fresh, en restaurang där de främjar principerna för hälsosam mat. Restaurangen öppnades under 2012 av ett äktenskaps ansträngningar som ledde en vegetarisk livsstil och fann snabbt sina fans och blev en av de första i huvudstaden för de olika rätterna som erbjuds.

 

Moskva Fresh är inte en original "produkt". Detta är en del av det kanadensiska nätverket av vegetariska kaféer som är verksamma på marknaden sedan 1999. Ändå har restaurangen sin egen smak, vilket uttrycks i en mer fräsch och modern inredning. Menyn upprepar nästan helt uppsättningen rätter av utländska "bröder", men ägarna försöker regelbundet att späda listan med nya föremål. Friskor och smoothies är särskilt populära hos gästerna, även om de som räknar med en fullständig måltid kan skämma bort sig med "gröna" hamburgare, soppor eller varma grönsaker. Den genomsnittliga fakturan är cirka 1000 rubel.

6 Osteria della Piazza Bianca

Fläktar av italienska rätter kan inte längre vänta tills närmaste pizzeria öppnar sina dörrar. På Osteria della Piazza Bianca kan du njuta av äkta medelhavsmat när som helst på dagen eller natten. Förutom färska produkter och originalrecept trivs institutionen med sin ovanliga design. Hallen är utformad som en gammal Riva-båt och observerar alla fartygets designegenskaper, portar i stället för fönster och en reception i form av kaptenens bro. I designen finns också färska blommor och ovanlig belysning.

 

Kunder uppskattar "Osteria" på Art. Vitryska m för den vänliga atmosfären, uppmärksam personal, bra vinlista och ett utmärkt urval av italienska rätter. Klagomål orsakade endast oförmågan att betala ordern med kort. Och även om företagets ledning försökte avsluta problemet genom att installera en kontantuttagsterminal i restaurangen, var de flesta kunder missnöjda med detta besvär. Resten av institutionen fick mycket positiv feedback, vilket gjorde det möjligt för oss att inkludera det i våra bästa av de bästa. Genomsnittlig faktura - upp till 2 500 rubel. Det finns en barnmeny.

5 Marie vanna

En mysig hemtrevlig restaurang med nostalgiska anteckningar i menyn och designen blev snabbt populär, inte bara i vårt land utan även utomlands, vilket gjorde att företaget kunde öppna sina filialer i New York och London. Efter att ha öppnat restaurangens dörrar befinner sig besökare i en vanlig stadslägenhet med egen inredning, ordning och till och med husdjur - en fluffig katt, en fisk och en kanarie i en bur. Den ursprungliga "själfulla" atmosfären, hjärtliga portioner och rimliga priser gör att vi kan kalla "MariVannu" ett av de mest utmärkande ställena för mat, där du kan kasta in i det förflutna och komma ihåg smaken av "sovjetisk" köket.

 

Restaurangen har speciellt intresse bland utländska turister som vill lära sig en ryskas liv genom att analysera sina kulinariska smaker. Men några unga besökare, som bedömdes av recensionerna, verkade entourage ganska tråkigt och gammaldags, och menyn tyckte inte om överflöd av stekt snacks och feta sallader med majonnäs. Men om du inte brukar räkna med varje kalori och letar efter en plats där det skulle vara trevligt att sitta med vänner eller släktingar - finns det en mysig plats för dig i Marie Vanna. Den genomsnittliga fakturan är 2.000 rubel.

4 Nobu

Moskvas representant för det världsberömda nätverket, vars ägare är den legendariska skådespelaren Robert De Niro och den begåvade kocken Nobu Matsuhisa, öppnade i huvudstaden 2009 och vann omedelbart titeln på en av de mest fashionabla rekreationsområdena. Inredd i stil med japansk minimalism är hallen uppdelad i 4 zoner - en mysig loungebar, en lunchplats med en sushibar och två VIP-rum. Inredningen domineras av naturmaterial, trä, grönska och dekorativa element som är typiska för asiatisk kultur. Den eleganta stilen av inredningen kompletteras av en pittoresk utsikt från de rymliga fönstren, eftersom restaurangen ligger på fjärde våningen i byggnaden.

 

Nobu-köket är baserat på autentiska japanska recept som inte bara innehåller originella smakkombinationer, men också århundraden gamla traditioner i Rising Suns land. Ett stort urval av skaldjur, sallader, aptitretare, soppor, samt specialkylt och hett rätter - allt gjort i enlighet med asiatiska standarder med händerna på ett internationellt team av proffs. Det är ganska dyrt, men samtidigt en mycket värdig plats där du kan koppla av din kropp och själ. Restaurangrecensionerna är helt positiva - de flesta besökare var mycket nöjda med de olika ovanliga rätterna, liksom den vackra presentationen, förstklassig service och den övergripande lugnande auraen i restaurangen. Den genomsnittliga räkningen - 3 000 rubel.

3 Vit kanin

Vitkanin, känd för alla gourmer i huvudstaden, fick nyligen internationellt erkännande - enligt den brittiska tidskriften The Restaurant Magazine, var anläggningen inkluderad i de bästa 50 bästa restaurangerna i världen. Anledningen till ett sådant högt betyg var den perfekta kombinationen av högsta servicenivå, fantastiska köket och naturligtvis en unik panoramautsikt, som alla gäster i den vita kaninen fullt ut kan uppskatta. Helt genomskinliga väggar och tak tillåter varje besökare att välja ett landskap för kontemplation under måltiden, eftersom anläggningen ligger i 16: e våningshöjden och har en 360 ° vy.

 

I restaurangmenyn hittar du både ganska klassiska och verkligt exklusiva recept. Enligt den etablerade traditionen öppnar varje ny säsong med en presentation av provsmakningssatsen från kocken, som är en kombination av nya produkter och ovanliga smaker. I denna lyxanläggning erbjuds sådana kulinariska mästerverk som du definitivt inte kan hitta i någon annan catering. Dessutom är White Rabbit känt för sina otroliga efterrätter och läckra cocktails. Det genomsnittliga beloppet som besökarna är villiga att betala för nöjet att försöka författarens mat är 2,500-3 000 rubel.

2 Metropol

En av de mest kända och naturligtvis vackra restaurangerna i Moskva ligger i det eponymous hotellet, som ligger fem minuters promenad från centrum av huvudstaden - Röda torget. Den lyxiga inredningen och oklanderlig service gör det möjligt för varje gäst att känna sig i "Metropol" en representant för samhällets elitskikt, även om kostnaden för mat här inte skiljer sig mycket från mer demokratiska anläggningar. Företagets verkliga stolthet, man kan säga sitt "telefonkort", är den fantastiska glasögonkupolen "Skapelsen av världen", gjord enligt etudes av den berömda ryska konstnären Sergey Chekhonin.

 

Inuti rummet är inredd i stil med neoklassicism med hjälp av sådana monumentala dekorativa element som bronslampor, massiva kolumner, spegelpaneler i förgyllda ramar på väggarna och en marmor fontän i mitten av hallen. Idag är det i "Metropol" prioriteringen cateringtjänsten. Restaurangen organiserar regelbundet teceremonier, du kan hålla ett möte med affärspartners eller fira en familjefest. Från kl. 07.00 till 10.30 serveras gourmet frukost här, och på söndagar kan du beställa familjen brunch med musikprogram och rätter från hotellets märkeschef. Cuisine - Russian, European. Kostnaden för frukost på en restaurang är 2.450 rubel. Den billigaste brunchen för en utan alkohol kostar dig 4.850 rubel.

1 Cafe Pushkin

Restaurang "Cafe Pushkin" ligger i en vacker byggnad byggd i barockstil, som upptar så många som 3 våningar. Detta är en mycket dyr och pretentiös plats där besökare är inbjudna att njuta av den romantiska atmosfären i en ädel herrgård från nittonde århundradet. Den aristokratiska atmosfären, det traditionella ryska köket och välutbildad personal har länge förtjänat institutionen berömningen av en av de mest respektable och ikoniska restaurangerna i huvudstaden. Utsmyckning i salarna är stuckatur på taket, ljus i chic ljuskronor, böcker, antikviteter och antikviteter, och borden serveras med tallrikar och bestick av högsta kvalitet.

 

Varje institutionens hall har sin egen meny, ofta med att se teaterföreställningen. Huvuddragen vid upprättandet av listan över rätter och drycker är på recepten av Pushkin porer. En erfaren kock erbjuder sina gäster att prova ryska, franska och klassiska europeiska rätter. Den otroliga andan i högsamhällets gästfrihet regerar i Pushkin, vilket förutsätter underhållning av högsta nivå. Här kan du inte bara njuta av levande musik, men också lyssna på opera sångers uppträdande eller bli medlem i en fördjupande show.Kostnaden för genomsnittsräkningen här är mycket högre än i många andra restauranger i Moskva - cirka 4 000 rubel, men intryck av besöket kommer definitivt att vara värda pengarna.

Populär omröstning - vilken restaurang i Moskva tycker du är bäst?
Vi rösta!

Cafe Pushkin

Metropol

Vit kanin

Nobu

Marie vanna

Osteria della Piazza Bianca

färsk

I mörkret?

För mycket öl och vin

rake

Totalt antal röster: 19

rösta resultat