10 tipů pro výběr varné desky


Varná deska je základním prvkem každé moderní kuchyně. Výrobci nabízejí širokou škálu modelů, které se liší v principu vytápění, počtu hořáků a dalších funkcí. Připravili jsme pro vás 10 praktických doporučení, která vám umožní vybrat si ideální varnou desku pro váš domov.

Populární hlas - kdo je nejlepší výrobce varných desek?
Hlasujeme!
Hlasů: 7

Druhy

Varná deska: plynová nebo elektrická?

Plyn. Jsou vyrobeny ze smaltované nebo nerezové oceli, litina se používá méně často. Řídící systém je obvykle umístěn na přední straně zařízení a je blízko k uživateli. Vlastnosti plynových varných desek jsou otočné ovládací prvky pro řízení intenzity plamene.

Standardní počet hořáků je 4. Liší se jak velikostí, tak výkonem. Plynové panely jsou navíc vybaveny speciálními mřížkami určenými pro instalaci nádobí (hrnce, pánve atd.). Obvykle se jedná o dvousložkové konstrukce, které lze snadno odstranit a v případě potřeby otřít. Pro výrobu roštů z litiny nebo smaltované oceli.

Pros:

  • nízké náklady, včetně nákladů na údržbu
  • rychlá změna intenzity vytápění,
  • okamžité napájení (vypnutí) plamene.

Minus - plynové panely jsou mnohem obtížnější.

Elektrické. Jejich povrch je vyroben ze sklokeramiky, pod kterou jsou umístěny hořáky. Moderní elektrické panely poskytují rychlý ohřev (5-10 sekund) a široký rozsah tepelného výkonu. Většina výrobců nabízí zařízení s topnými tělesy Hi-Light, vyrobenými ve formě vlnitých pásů.

Počet topných stanic je 4. V prodeji jsou však malé modely určené pouze pro 2 nebo 3 hořáky. Obvykle se volí jako doplněk k vestavěnému kamnu nebo pro instalaci v venkovských domech. Zvláštností elektrických panelů je dotykové ovládání, méně často jsou k dispozici modely vybavené tlačítky a otočnými přepínači.

Pros:

  • bezpečnost při používání
  • jednoduchost péče
  • rychlé zahřátí
  • nejpohodlnější ovládání,
  • stylový vzhled.

Mínus - výrazně zvyšují účet za elektřinu.

ZávěrJe zřejmé, že elektrické varné desky jsou tou nejlepší volbou pro každou rodinu. Mějte však na paměti, že jsou mnohem dražší než plynové modely. Kromě toho náklady na elektřinu nad náklady na plyn.


Stavba

Potřebuji troubu?

Všechny plynové a elektrické panely jsou rozděleny na závislé a nezávislé modely. První jsou zařízení vybavená troubou. Tato sada má jednotný systém řízení. Cenově výhodné řešení pro ty, kteří potřebují varnou desku i troubu. Nákup těchto zařízení samostatně bude stát o něco více.

Věnujte pozornost! Je zde však mínus: pokud je řídicí systém trouby poškozen, může vestavěná varná deska přestat fungovat.

Závěr: Pokud to finanční možnosti dovolí, zakupte si dvě nezávislá zařízení, jejichž výkony nezávisí na sobě.

Princip vytápění

Skleněná keramika nebo ocel?

Princip vytápění závisí na rychlosti vaření a spolehlivosti samotné varné desky. Nejběžnější:

  • Litinové hořáky a ocelový povrch. Výhody těchto panelů: odolnost proti poškrábání a mechanickému poškození, provozní životnost a snadná údržba;
  • Skleněné keramické modely se spirálovými topnými tělesy. Jejich vlastností je vysoká energetická účinnost. Tato zařízení jsou okamžitě zahřívána a chlazena;
  • Panely ze skleněné keramiky s páskovým ohřevem. Hlavní výhodou těchto modelů je vysoká rychlost ohřevu, přibližně 2,5krát vyšší než standardní hodnoty;
  • Indukčně ohřívaná keramická zařízení. Moderní panely, které poskytují ekonomickou spotřebu energie.

ZávěrNejlepší volbou by byla keramická zařízení s indukčním ohřevem. Vyznačují se maximální energetickou účinností a maximální jednoduchostí péče. Pro odstranění i starých nečistot postačí normální utěrka.

Hořáky

Počet, velikost a vlastnosti

Hlavním prvkem varné desky, bez ohledu na typ a provedení, jsou hořáky. Chcete-li zvolit správné, musíte určit jejich počet, úroveň výkonu a umístění na povrchu zařízení.

Počet hořáků se obvykle pohybuje od 2 do 6 kusů. Pokud máte velkou rodinu, pak je vaření více, a proto je nejlepší volbou panel se 6 topnými prvky. Pro jednu osobu je k dispozici dostatek zařízení vybavených pouze 2 hořáky.

Upozorňujeme vás na několik nuancí, které napomohou správnému výběru varné desky:

  • Výrobci nabízejí moderní přístroje vybavené dvou- a tří-obvodovými hořáky. Výborné rozhodnutí pro ty, kteří dávají přednost univerzálnosti. V tomto případě může být topný okruh přizpůsoben průměru misky;
  • V hořáku může být současně 2-3 řady plamenů (pro modely s plynem). V tomto případě bude vytápění mnohem rychlejší a rovnoměrnější. Skvělá volba, pokud vy a vaši rodinní příslušníci často připravujete národní jídla;
  • Některé panely jsou vybaveny speciálním kroužkem s názvem "wok". Je určen k vaření orientální kuchyně pomocí silnostěnného kotle nebo konkávního tvaru pánve.

ZávěrČím více varných desek, tím vyšší jsou náklady na varnou desku a její univerzálnost. Pokud nejste fanouškem orientálních pokrmů, pak nemá smysl přeplácet speciální topné těleso.

Řízení

Jaký typ kontroly je výhodnější?

Čím pohodlnější je ovládání, tím pohodlnější je použití varné desky. Hlavní typy:

Mechanické. Vyznačují se spolehlivostí a nízkou cenou. Snadno se opravují, takže většina poškození může být opravena. Desky s mechanickým ovládáním jsou vybaveny spínači různých typů: otočné nebo výsuvné.

Elektronické. Panely se ovládají pomocí dotykové obrazovky, což je snadné. Chcete-li provést určitou akci (například změnit výkon topení), stačí jen jeden dotek.

Alternativa (kombinovaná). Kombinují elektronické a mechanické ovládání. Hlavní výhodou těchto panelů je maximální funkčnost. Jsou snadno ovladatelné, protože jsou vybaveny známými tlačítky.

ZávěrA: volba typu kontroly závisí pouze na vašich preferencích. Je skvělé, pokud bude v balení obsaženo dálkové ovládání, pomocí kterého můžete varnou desku ovládat v jiné místnosti.


Napájení

Určujeme výkon varné desky

Při výběru elektrické varné desky je důležité zvážit výkon spotřebiče. Obvykle se toto číslo pohybuje od 3 do 10 kW. Čím více hořáků, tím vyšší je jejich celkový výkon a výkon celé varné desky.

Standardní vybavení je vybaveno jedním velkým topným tělesem (cca 3 kW), dvěma médii (cca 1,5 kW) a malým (ne více než 1 kW). V prodeji jsou modely s několika malými hořáky a jedním médiem nebo naopak všechny velké.

Existuje mnoho variant, takže při výběru je důležité zvážit, co nejčastěji vaříte.Pokud například panel používáte hlavně pro přípravu kávy nebo kaše pro 1-2 osoby, postačí pouze malé kroužky.

ZávěrČím vyšší výkon, tím rychleji můžete vařit komplexní pokrmy (maso, drůbež, ryby atd.).

Rozměry

Jak určit rozměry varné desky?

Univerzální volbou jsou zapuštěné panely o šířce 60 cm a hloubce 50 cm.

Kromě standardních parametrů jsou k dispozici panely o šířce 30 cm, což je skvělá příležitost pro úsporu místa. Větší vložené panely mají šířku 90 cm a hloubku 50 cm, vyznačují se větším počtem hořáků. Nejlepší řešení pro majitele prostorných kuchyní a velkých rodin, kde hodně vaří.

Závěr: určete, kolik místa je k dispozici v kuchyni pro instalaci varné desky a rozhodněte se.

Kovový rám

Praktické nebo estetické?

Při výběru sklokeramické varné desky pro váš domov zvažte přítomnost kovového rámu. Zařízení je nutné chránit před poškrábáním, třískami a jiným mechanickým poškozením. Pokud během procesu vaření kapalina náhodně spadne na povrch panelu, kovový rám nedovolí rozlití.

Mnozí výrobci jej do balení nezahrnují, čímž se snižují náklady na zařízení. Rámy na vestavěné varné desce však mají nejen praktickou, ale i estetickou funkci: vyzařují barvu náhlavní soupravy a slouží jako neobvyklá dekorativní úprava. Nevýhodou tohoto konstrukčního prvku je komplexní péče.

Závěr: Je lepší zvolit varné desky s kovovým rámem, protože zajišťuje praktičnost používání zařízení a prodlužuje dobu jeho provozu.

Další funkce

Jaké funkce jsou potřebné pro domácnost?

Nejjednodušší, ale velmi užitečná funkce, která se nachází v některých varných deskách, je vestavěný elektronický časovač. A není instalován pro všechny hořáky zařízení současně, ale pro každou topnou zónu zvlášť.

Funkce "Automatické vaření" zkracuje dobu vaření. Po vychladnutí kapaliny se intenzita hořáků automaticky sníží na indikátory nastavené uživatelem předem.

Funkce „Power Consolidation“ zajišťuje maximální pohodlí při vaření. Když je zapnutý, používá jeden hořák až 50% výkonu druhého topného článku, který je v tomto okamžiku vypnut.

Funkce Senzor smažení zaručuje rovnoměrné pražení naprosto jakéhokoliv jídla. To vám umožní vybrat si jeden z 3 stupňů ohřevu pro smažení. Zvukový signál informuje uživatele, že nádobí bylo zahřáté na požadovanou teplotu.

Moderní vybavení od předních výrobců je často doplněno automatizovanými programy pro přípravu různých pokrmů: kaše, pilau, polévky, brambor atd. Jedná se o tovární nastavení, včetně různých teplotních podmínek.

Výrobci

Jaké společnosti nabízejí kvalitní panely?

Nákup varných desek od spolehlivých výrobců si vyberete zařízení, které je 100% v souladu s požadavky na bezpečnost, efektivitu a životnost. Vedoucí firmy zpravidla věnují zvláštní pozornost designu a designu zařízení, díky čemuž harmonicky zapadají do interiéru každé kuchyně.

Výrobci, kterým lze důvěřovat:

  • Electrolux,
  • Bosch,
  • Gorenje
  • Vířivá vana
  • Siemens,
  • Samsung.

Náklady na vysoce kvalitní plynové varné desky pochází z 12 000 rublů, elektrické od 20 000 rublů.


Přidat komentář

    • motýlekúsměvsměje sečervenatsmajlíkuvolněněušklíbnout se
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyeszrudlulevilospokojeniúsměv
      mrknutístuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesúsměvemlíbánístuck_out_tonguespící
      ustaranýmračil seúzkostopen_mouthgrimasyzmatenýticho
      bezvýraznýunamusedsweat_smilepotdisappointed_relievedunavenýzamyšlený
      zklamanýzmatenýstrachcold_sweatvytrvatplakatvzlyk
      radostudivenýkřičettired_facerozzlobenývztektriumf
      ospalýyummaskasluneční brýledizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthnevinný

Hodnocení

Jak si vybrat

Recenze